Rezepte

Hier gibt es ein paar leckere Rezepte, hauptsächlich japanischer Art, zu entdecken! :D Zum nachmachen und genießen! ;)

Allerlei
- Apfel Cranberry Marmelade
- Bauchvoll [a la Terry Pratchett]
- Blumenkohl Pizza
- Bratapfelgelee 
- Bratapfel Marmelade
- Bratapfel im Glas
- Bratapfelsirup
- Bratapfel Likör
- California Rolls
- Chāhan
- Chinakohl Tsukemono
- Chirashi Sushi 
- Daigaku Imo 
- Daikon no umezu marine [Rettich Tsukemono]
- Dampfnudeln
- Exotische Orangen Marmelade
- Fischbuger [Mario Kotaska]
- Fisch in Kartoffelkruste mit Gurkensalat [Mario Kotaska]
- Frikadellen gefüllt mit Feta [Fingerfood]
- Frittata mit Spinat
- Fruchtiges Punsch Gelee
- Frozen Yoghurt Eis
- Garnelen im Kartoffelmantel
- Gemüse Pasta mit Zitronen-Sahne Sauce
- Gewürz Brombeeren
- Goheimochi [Resteverwertung für Reis]
- Grapefruit Marmelade
- Gyōza 
- Gyūdon [mit Rindfleisch]
- Imo Dango [Kartoffeltaler mit süßer Sauce] 
- Japanische Fleischbällchen
- Japanische Smoothie Bowl
- Karaage
- Karē Raisu [japanisches Curry]
- Katsu Don [japanisches Schnitzel auf Reis]
- Kinpira 
- Kitsune Udon
- Korokke/ Korokke Pan [japanische Krokette, im Brötchen]
- Kürbis Curry
- Kürbis Curry [vegetarisch mt Kokosmilch und  Mango Chutney]
- Kürbis Häppchen [Kabocha Kürbis]
- Kürbis in Sake-Bouillon pouchiert
- Kürbis Orangen Marmelade
- Kürbisrisotto
- Kyūri no yukarizuke [Gurken Tsukemono]
- Lachs in Sojasauce geschmort [mit Bandnudeln und Gemüse]
- Mabodofu
- Maki Sushi
- Mariniertes Schweinefilet mit Glasnudeln
- Mibuna to Mizuna no shiozuke [Tsukemono]
- Miso Champignons [gebraten]
- Miso Frikadellchen
- Mochi Pizza
- Nikuman [siehe hier: Nikuman falten]
- Nimono [Geköcheltes]
- Okayu [Klassisch und mit Möhren]
- Okonomiyaki [deftige "Pfannkuchen"]
- Omreis/ Omuraisu [Omelett mit Reisfüllung]
- Onigiri
- Onigirazu
- Orangen Kardamon Nüsse
- Oyakodon 
- Pasta mit Kidneybohnen und Feta
- Pasta mit Champignon-Sahnesoße und Feta
- Pfannkuchenrollen [Fingerfood]
- Quiche Lorraine [Mini, Fingerfood]
- Rosmarin Würznüsse
- Salat mit gegrillten Shiitake und Ponzu Sauce
- Schwarzer Sesam Brotaufstrich 
- Shimeji no amakara-ni
- Shimeji Pilze mit Miso [Tsukemono]
- Soba Nudelsalat
- Soboro [Iritamago & Rindfleisch]
- Somen Nudeln mit Lachs und Pak Choi
- Teriyaki Burger
- Teriyaki Huhn
- Teriyaki Lachs
- Tōfu Gemüsepfanne
- Tōfu no kinoko ankake
- Überbackene Fleischbällchen in Tomatensauce mit Zudeln
- Winter Milchreis
- Winterpasta
- Yakisoba
- Yaki Udon 
- Zucchini, gefüllt
- Zucchini-Reis-Puffer
- Zucchini Fisch auf Tomatensoße
- Zucchinitorte [Quiche] 

Brot & Brötchen 
- Brötchen mit Frischkäse (- Erdbeer) füllung [Anpan]
- Früchtebrot
- Grissini mit dreierlei Dips
- Hefezopf [schön zu Ostern]
- Hua Juan - Gedämpfte Milchbrötchen
- Japanisches Milchbrot
- Karēpan [Currybrötchen]
- Kürbisbrot
- Melonpan [Klassisch, Erdbeer, Matcha]
- Mushipan [Karotte]
- Mushipan [Yoghurt, Kakao, Matcha]
- Yakisoba Pan

Dips & Dressings
- Apfel Ingwer Dip
- Linsen Sesam Dip
- Sesamdressing [für Soba]
- Wasabi Guacamole
- Wasabi Yuzu Dressing [für Salate]

Furikake
- Gomashio [Sesam Salz]
- Karotten Sesam
- Veggie [Gemüse]

Getränke
- Brause
- Bubble Tea Variationen [selbst mixen mit fertigen Zutaten]
- Grüner oder roter Smoothie
- Grüner Smoothie [tropisch]
- Grüner Smoothie [mit Feldsalat]
- Karamelllikör
- Lebkuchen Likör
- Matcha Latte 
- Matcha Slushy mit Kanten
- Matcha Zitronen Eistee
- Melonen Gurken Smoothie mit Chia Samen
- Schneemannsuppe [heiße Schokolade]
- Zitronen Limonade
- Zitroniger Pfefferminztee [kalt]

Salate
- Kyūri no sunomono [Gurkensalat]
- Möhren-Wakame Salat
- Shiraae [Tofusalat]
- Somen Nudelsalat
- Quinoa Salat 

Suppen
- Hōrensō iri cream stew [Eintopf]
- Kressesüppchen mit Croûtons 
- Kürbissuppe
- Kürbissuppe [püriert, asiatisch]
- Miso Ramen
- Shio Ramen [Salz Ramen]
- Oden
- Yosenabe 
- Zucchini Gurken Suppe [heiß oder kalt]

Süßes
- American Cookies [wie bei Subway]
- Apfelkuchen [schnell&einfach]
- Apfel Streuselkuchen [mit Schmand]
- Apfel-Nougat Rolle
- Beeren Limokuchen
- Bonsai Torte [Kirsch-Schoko]
- Bratapfelschnecken
- Brombeer Wickeltorte
- Brownies mit Kinderriegel
- Cake Balls [Erdbeer & Sakura]
- Cakepops [Schoko]
- Chiffon Cake
- Chocolate Cookie Dough Cheesecake
- Cookies mit Erdnussbutter
- Cranberry Cupcake
- Curry Paprika Nüsse
- Dorayaki
- Double Cheesecake mit Karamell- und Schokoguss
- Dreierlei Keksbällchen
- Eis mit Mikado Daim und Salz
- Exotische Eis Shots
- Erdbeer Cupcakes
- Erdbeer Milchpudding
- Erdbeer Shiratama
- Erdbeer Streuseltorte
- Erdbeer Torte (BVB)
- Erdnussbutter Cupcake
- Exotische Mini Muffins [Matcha, Sakura, Yuzu]
- Fantakuchen [mit Schmand Topping]
- Foto Motivtorte
- Frankenstein Matcha Cookies [für Halloween]
- Fruchtgeleeecken
- Fruchtgummi [selbst gemacht]
- Ganachetöpfchen [Blumentöpfe]
- Gebrannte Mandeln
- Halloween Kekse
- Haselnuss Kipferl
- Heidelbeer Blondies
- Heidelbeer Cupcakes [mit weißer Schokolade Frosting]
- Himbeer Cupcakes
- Himbeer Pfirsich Torte [Anpanman]
- Himbeer Quark Törtchen
- Hochzeitstorte
- Hokkaido Milk Pudding
- Ichigo Creme Daifuku [gefüllte Mochi]
- Ichigo Milk Jelly
- Japanische Weihnachtstorte [im Sommer]
- Kanel-Kirschstreifen
- Karamellbonbons
- Käsekuchen Brownies
- Käsekuchen mit weißer Schokolade (Schalke 04) [japanisch]
- Kirsch Quark Muffins
- Kirsch Strudelkuchen
- Knusperkekse
- Kürbis Cookies
- Kürbis Crumble
- Kürbismuffins
- Kürbispudding
- Lemon Cheesecake with Crumble & Lemon Curd
- Lemon Curd [ohne Ei]
- Macadamia Toffees
- Mandelbärchen
- Marienkäfer-Muffins
- Marshmallows [auch mit Zimt]
- Marshmallow Dippers
- Matcha Cookies
- Matcha Creme
- Matcha schnellfix Kuchen :) [super fürs Bento]
- Matcha Mandel Muffins
- Matcha Milchpudding
- Mitarashi Dango 
- Möhren Kuchen [im Glas]
- Nama Choco & Matcha Nama Choco [für den Valentinstag]
- Neujahrshörnchen
- Nougat Marzipan Pralinen
- Orangen Guglhupf mit Topping
- Orangenplätzchen
- Oreo [selbstgemacht]
- Oreo Cheesecake mit Blaubeersauce
- Osternest Cupcakes
- Oster Schmuckkekse
- Pfirsich Quark Torte
- Pocky selber machen
- Raffaelo-Torte
- Regenbogentorte
- Rentierkekse
- Rocky Road Brownies
- Sakura Dulche de Leche
- Sakura Kuchen [im Glas]
- Salziges Krokant [Pralinen]
- Schokofreuden
- Schoko Gewürzkuchen mit Kirschen [im Glas]
- Schoko Guglhupf mit Popcorn
- Schokomousse-Torte (Werder Bremen)
- Schokoküchlein [warm und mit flüssigem Kern! nicht japanisch]
- Schokoladenpudding [selbstgemacht]
- Schoko Popcorn
- Spekulatius-Schokokugeln
- Spiegeleikuchen 
- Süßkartoffel Küchlein
- Trüffel [Vanille & Schoko]
- Trüffel [Schwarztee]
- Überraschungseier selbstgemacht
- Vegane Matcha Cookies
- Walnuss Schoko Toffee
- Weihnachtszucker
- Winterliche Panna Cotta mit Toffee-Bratäpfeln
- Yuzu Lemon Curd
- Zimtkätzchen
- Zuckerstangen Baisers
- Zuckerstangen Kekse
- Zucker Zimt Brezel
- Zupfkuchen

1 Kommentar:

Anh hat gesagt…

Respekt :D Es macht mir immer wieder eine Freude deine Rezepte durchzugucken. Mach doch weiter so, die ich bis jetzt ausprobiert habe waren echt gut :D

Kommentar veröffentlichen